Ingredientes
- Farinha 290 gr
- Fermento 14 gr
- Açúcar 58 gr
- Sal 6 gr
- Ovos 4
- Natas 400 ml
- Leite 84 gr
Preparação
Em primeiro deve misturar os secos, farinha, fermento, açúcar e sal.
Depois adicionar os líquidos, ovos, natas e o leite, misturar tudo bem até obter uma massa homogénea.
Deixar descansar uns 10 minutos. Levar a lume médio uma frigideira, adicionar um pouco de azeite e passar o papel de cozinha para retirar o excesso do azeite e reserve esse papel embebido para repassar quando a frigideira estiver sem gordura.
Bom apetite!
Uma otima receita aprovada
Hum hum