Morango é um fruto bem apreciado, seja para comer de forma simples, uma salada de fruta ou com chantilly (este ultimo bem apreciado), mas aqui vos trago um muffin de comer e chorar por mais!
| Morangos | 150 gr |
| Ovos | 2 |
| Iogurte natural | 2 |
| Potes de farinha | 3 |
| Potes de açúcar | 2 |
| Fermento | 11 gr |
- Pré aquecer o forno a 180 °C
- Numa taça misturar os iogurtes, os ovos e açúcar
- Incorporar a farinha progressivamente juntamente com o fermento, misturar bem.
- Limpar e secar os morangos, cortar em bocados pequenos e juntar a massa envolvendo com cuidado para nao os esmagar.
- Numa forma de silicone ou em formas de papel adicionar o preparado e meter ao forno por 20 minutos, pode sempre fazer o teste do palito.
- Desforme se quiser decore a gosto como eu fiz.
