So de pensar neste aperitivo da agua na boca, simples e rápido de fazer e é um dos reis numa mesa de aperitivos, vamos a receita?
Ingredientes:
- Alheira 1 (4 bolas)
- Queijo Flamengo
- Ovos 1
- Pao ralado
Confecçao:
Pegar numa alheira e retirar a pele, dividir em 4 pedaços iguais.
Depois pega no queijo flamengo e corta em cubos de forma a que nao ultrapasse o tamanho da bola que ira ter o pedaço da alheira que cortou.
Meta o pedaço de queijo no meio da alheira e faça uma bola, passe por ovo e pao ralado para ir fritar a óleo bem quente, o ideal é fritar numa fritadeira para que frite por todo igual, ficando assim uma bola panada.
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