Saladas

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Salada de grão de bico com orelha de porco

Salada fria tipicamente português, sem segredos e de fácil confeção. Grão de bico cozido (ou em lata) 200gr Orelha de porco 1 Cebola 1 Salsa Q.b. Azeite Q.b. Vinagre Q.b. Sal Q.b Cozer bem a orelha de porco e deixar arrefecer. Numa taça colocar o grão de bico, orelha de porco cortados aos bocados, cebola […]

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