Cozinha
Carne de porco à alentejana
Rojões de porco 1kg Ameijoas 1kg Vinho de mesa branco 1L (maduro) Batatas 2kg Alho 2 dentes Loureiro 3 folhas Azeite Q.b. Massa pimentão 2 colheres café Pimenta branca Q.b. Sal Q.b. Pickles Q.b. Limão 1 Coentros Q.b. Numa taça colocar os rojões, alhos esmagados, sal, pimenta, folhas de louro, massa pimentão e por ultimo […]
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