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Panquecas de curgete

Trago-vos hoje uma receita que normalmente é servido como doce mas, neste caso apresenta-se com um salgado, fica uma delicia e é uma receita vegan, muito em voga neste dias 🙂 Ingredientes Quantidades Farinha 180 gr Leite 200 ml Ovos 2 Curgete 250 gr Fermento químico 6 gr Queijo parmesão ralado 50 gr Sal Q.b. […]

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Pastelaria

Panquecas

Ingredientes Farinha 290 gr Fermento 14 gr Açúcar 58 gr Sal 6 gr Ovos 4 Natas 400 ml Leite 84 gr Preparação Em primeiro deve misturar os secos, farinha, fermento, açúcar e sal. Depois adicionar os líquidos, ovos, natas e o leite, misturar tudo bem até obter uma massa homogénea. Deixar descansar uns 10 minutos. […]

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